Як стати продовольчим блогером для котів

Ідеальний, простий, смачний рецепт для всієї родини!

Фото Пола Ханаоки на знімку

Моя людина і я повертаємось назад, аж до того, як вона вперше забрала мене та мою сестру, коли нам було лише тринадцять тижнів. Нещодавно вона відсвяткувала наш річний ювілей готчі, і хлопчик це був колись особливим приводом. Звичайно, ви мене всі знаєте, я повинен був приготувати це!

У міру того, як стосуються кішки-люди, я б сказала, що наше - це добре. Вона годує нас частуваннями (особливо мрійниками, я люблю ці), дає нам прісну воду з фантазійних фонтанів котячої води, купує наше свіже сире м'ясо, щоб наші шуби були глянцевими та гладкими. Як кіт у стосунках, я, звичайно, відповідаю, ступаючи на її ноутбук якомога частіше, перебиваючи непарний келих червоного вина, гучно мявкаючи, поки вона спить. Це маленькі речі, які підтримують нашу любов після всіх цих місяців.

Але мушу зізнатися: у наших взаєминах був один великий момент: я люблю кохати тунця. Ви, давно читачі, знаєте, що для мене немає нічого кращого, що товстий, соковитий консервний тунець, щойно потрісканий та відкритий, і капає той смачний тунець, який капає за стіл (або на підлогу, якщо мені пощастить). Пам’ятаю, коли я був лише крихітним кошеням, і моя тодішня мама відкрила для мене бляшанку з тунцем. Я був одержимий з самого першого укусу. Найкращий інгредієнт у світі.

Хтось сказав ... тунець? (@astridandchumbo в Instagram)

Людина моя? Благословіть її, але вона цього не відчуває. Тепер це не особиста невдача, але вигляд її смішного людського обличчя зморщився на носі, коли вона вперше спробувала нагодувати мене банкою тунця, змусив мене почуватись так сумно за нею, а також змусив мене рішуче: я би зробив її коханням тунець. Або, принаймні, я б змусив її кохання годувати мене тунцем.

У її обмеженому досвіді риба була смердючою, мокрою, липкою та сирою. Я в душі своїх сердець знав, що можу переконати її бачити це інакше, якби тільки вона хотіла розплющити очі і скочити з собою.

Отож, одного сонячного недільного ранку, приблизно через рік після того, як ми з Астрідю привітали її у наше життя, я красномовно використовував свої великі кошенячі очі, щоб змусити її покласти повідку на мене, і ось-ось потягнув її до найближчого ринку фермерів. Настав час, я вирішив. Час їй зробити мені рибну запіканку.

Наш ринок місцевих фермерів - чудова маленька кривава лунка, про яку знають лише місцеві жителі! Тут повно спеціальних продавців, яких я знаю по імені, і часто балакаю з ними і розпитую про те, що їм робити.

Фото Енні Спратт на знімку

Тепер найважливіше в рибі - це те, що вона повинна бути прохолодною, тому переконайтеся, що ваша людина може принести з собою охолоджувач, упакований свіжим льодом. Також переконайтесь, що ваша людина приносить із собою кошик чи коробку, щоб ви могли розслабитися в будь-якій тобі на ваш вибір.

Далі вибирали рибу. Очі у мене були такі великі, що я ледве міг зайнятися всіма видовищами! Старі рибалки за прилавками безсоромно фліртували зі мною, але я до цього звик і дав так добре, як отримав.

"Якого гарного хлопчика ти там, міс!" - кричали вони на Зулі. Натомість я б prrOURR ​​на них і нахабно бив біля ніг столу.

Зулі виставила коробку для мене, щоб потрапити, і я щасливо заліз всередину. На мене світило сонце, і я спостерігав, як вона вибирала сім цілих риб. Я загримів трохи голосніше. Вона, очевидно, отримала моє таємне телепатичне повідомлення ... тепер на приготування.

Шеф-кухар Чумбо (зображення зроблено автором)

Ми пішли додому, де вона зняла шкіру, знежирила і нарізала рибу. Потім вона поклала його на маленькі тарілки для нас.

Лишилося лише одне ... секретний інгредієнт. Будь-який поважаючий себе кухар може сказати, використовуйте зайву сіль! Як кішка, я кажу, використовуйте зайву котячу шерсть! Цей матеріал потрапляє у все. Звичайно, кілька бродячих волосків пливли вниз звідки б вони не приземлилися. Я не мав проти, я вже був у вусі купою риби, включаючи тунець, але також (мабуть) шість інших риб, назви яких я просто не знаю.

Результати? Зулі, яка ненавидить рибу, абсолютно МАЄТЕ про мій рецепт і просить мене попросити її зробити це якомога частіше. Навіть маленька Астрід завжди пробирається на кухню, щоб отримати секунди! Дурний Астрид!

Рецепт:

Час приготування: 2 хвилини. Час приготування: 0 хвилин.

  • На тарілці сім риб на ваш вибір, нарізану нарізку. Подавати в сирому вигляді.

Залишайтеся на зв’язку та підпишіться на мій список розсилки.